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2010中国国际包装饮用水峰会成功召开

（水业中国网上海工作站9月25日讯）2010年9月16-17日，由中国饮料工业协会、国际瓶装饮用水协会、欧洲瓶装饮用水协会联合主办的“2010中国·国际包装饮用水峰会（CGPW2010）”在青岛成功召开，本次峰会的召开得到卫生部食品安全综合协调与卫生监督局、工业和信息化部消费品工业司和国家质检总局食品司的大力支持，以及吉林、广东、福建、江苏、上海等地方行业协会及组织的倾情协办。

此次峰会是继2008CGPW成功举办后的第二届，康师傅、雀巢、景田、青岛崂山、怡宝、农夫山泉、5100、四川蓝剑、达能等国内重要的包装饮用水企业均积极参与其中，会议吸引了来自饮用水企业、供应商企业、科研院校等国内外330余名代表到会，CGPW已成为中国包装饮用水行业的第一交流平台。

政府部门高度重视本次峰会

作为我国重要的消费品，包装饮用水行业一直被政府部门高度关注。本次峰会的召开得到卫生部食品安全综合协调与卫生监督局、工业和信息化部消费品工业司、国家质检总局食品生产监管司的大力支持和重要指导，会议邀请了来自卫生部卫生监督张旭东处长、工信部消费品司的郭翔处长、质检总局食品司的张艳阳女士，分别从食品安全、行业管理、信用体系建设以及生产监管的角度做了重要发言，同时也指出了对行业存在的问题，希望能够通过政府、协会、行业的共同努力促进中国包装饮用水行业的健康发展。

中国包装饮用水行业要顺势而为

中国饮料工业协会赵亚利理事长在峰会上指出：2008-2010年间，包装饮用水作为中国饮料业的龙头产品，是快速发展的“黄金三年”，发展态势与地区经济水平、人口密度、资源分布呈现正相关，高端水市场已初显雏形。此外赵理事长还分析了行业发展的动因，其中消费需求和水资源状况是决定性的因素，另外，城市管网饮用水安全隐患、城市化进程的加速、区域品牌的优势崛起促进了饮用水市场进一步扩大，此外、天气因素、市场投入等也都是行业发展的客观因素。

在谈到中国包装饮用水行业的可持续发展时，赵理事长引用了“居安思危，思则有备，有备无患”的古语，重点指出珍惜水资源、包装材料安全、大桶水准入门槛三方面的关注点。

国际包装饮用水市场分析

欧洲瓶装饮用水协会秘书长PatriciaFosselard女士在报告中指出：去年欧盟瓶装水消费量为516亿升（约合5160万吨），占到欧盟饮料总消费量的40%，占到全球包装饮用水总消费量的39%。在欧洲包装饮用水分为：天然矿泉水、泉水、瓶装饮用水（也称为加工水）等几种，其中天然矿泉水所占比例为84%、泉水为13%，这与天然矿泉水、泉水在欧洲悠久的历史有关。同时她的报告中还提到了欧洲瓶装饮用水行业在碳足迹、水的利用率、包材回收等方面的做法，凸显了瓶装饮用水是一个健康、负责的消费品行业。

根据英国加纳地亚公司的数据显示，2009年全球饮料总消费量为6390亿升（约合6.39亿吨），其中包装饮用水占到总消费量的41%，在前者中瓶装水占25%，桶装水占16%。毫无疑问全球饮料行业的增长动力也主要来自于包装饮用水。桶装水方面，亚洲、拉丁美洲、非洲市场的表现非常突出。另外，加纳地亚公司的Robert先生在他的报告中还提及了加味水和苏打水的情况。根据西方的观念，二者均属于软饮料（SoftDrink），特别是传统意义上的苏打水应该是含有二氧化碳的水。

（来源：食品饮料工业协会，上海供排水项目网helen编辑，2010年9月20日）