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浙江省：杭城饮用水产品质量安全指数96.05

（水业中国网上海工作站8月6日讯）7月浙江省杭州食品质量安全指数“新鲜出炉”。当前市民关注度很高的饮用水产品质量安全指数为96.05，表明占市场主体的饮用水产品质量稳定。

饮用水的整体质量安全稳定

因为天气日渐炎热，市民对消暑食品如水、饮料等的消费量日渐增加。在7月份“食品质量安全进我家”社区调查活动中，有关部门以饮用水为主要内容，分别在江干区蚕花园社区、上城区兴隆社区展开调查。

调查表明：当前市民关注度很高的饮用水产品质量安全指数为96.05，表明占市场主体的饮用水产品质量稳定，给市民们一个“安心丸”。

需要提醒市民的是，少数生产规模较小、市场占有率较低的企业生产的桶装饮用水还存在一些质量问题，主要表现在产品的菌落总数超标。

究其原因主要是：有部分桶装饮用水瓶盖密封性不好，运输过程中受到污染；还有部分产品出厂检验时，微生物指标符合要求，但在供水站贮存时，因气温炎热而导致菌落总数超标。

专家提醒，桶装饮用水在打开后，应在短期内尽快饮用完毕，并且对家里的饮水机还是要经常性的消毒清洗，保证其卫生安全。另外，目前市场上功能性饮料是添加许多营养强化因子和食品添加剂的产品，建议适量食用。

质监部门将重点关注时鲜蔬菜和豆制品质量

杭州7月食品质量安全指数调查活动主要关注夏季食品。

除了饮用水之外，这次还同时公布了其他4类食品和时鲜蔬菜的质量安全指数，本别是饮料98.33、饼干98.19、茶叶及相关制品99.02、蜂产品99.76、时鲜蔬菜99.98。这些指数表明，杭州市夏季食品的质量安全总体情况良好，是可以让市民朋友们放心的。

另外，通过调查发现，近期，时鲜蔬菜和豆制品的质量安全也颇受广大市民的关注。质监部门也将重点关注这几类食品，其质量安全指数情况将在下期公布。

（来源：杭州网，作者：童文洁、张楠，上海供排水项目网helen编辑，2010年8月5日）