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饮用矿泉水拟限制溴酸盐含量

（水业中国网上海工作站7月12日讯）国家质检总局欲对饮用矿泉水中溴酸盐含量设限，新修订的《饮用天然矿泉水标准》草案首次新增了溴酸盐这一检测指标，并将其限值初定为0.01毫克/升。对此，重庆市计量质量检测研究院有关负责人称，重庆市已经具备了检测溴酸盐含量的技术手段，并将于近期对全市十多家矿泉水生产企业进行相关检测。

国家质检总局近日进行的抽查显示，在已检测的104种瓶装水中有13种溴酸盐含量超过0.01毫克/升。溴酸盐到底有什么危害？据专家介绍，正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心（IARC）认为，溴酸盐可能致癌。

既然“可能”致癌，那么溴酸盐含量的指标为何空缺多年？专家说，早些年很少有企业用臭氧对饮用水进行消毒，近年来，由于矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌工艺，才使“溴酸盐问题”凸显出来。为此，早在2006年国家标准委就下达了《饮用天然矿泉水标准》的修订计划，并参照国际组织和国家对溴酸盐限值的规定，在新修订的草案中将矿泉水国家标准中溴酸盐限值初定为0.01毫克/升。

此外，草案还取消了对“菌落总数”的限制指标。对此，重庆乐百氏矿泉水公司一负责人认为，取消该指标可进一步与国际接轨。因为，不少西方国家的天然矿泉水标准中并没有对菌落总数的限制。“取消这一指标后，矿泉水出口不会因为国内外的双重标准而造成尴尬，有利于出口贸易的正常往来。”

（来源：华龙网，上海供排水项目网linda编辑，2008年7月12日）